DESAYUNO INCLUIDO
De lunes a viernes de 7:00 a 12:00 horas | Sábado y domingo de 7:00 a 13:00 horas
Menú de nutrición consciente con ingredientes locales, naturales, de temporada y de agricultura regenerativa. Las proteínas son de libre pastoreo y sin hormonas.
CAFÉ REFILL O TÉ
+ JUGO DE NARANJA
Ó PLATO DE FRUTA
(De temporada)
+ PLATO FUERTE PARA ELEGIR:
Huevos especiales con tocino
Revueltos acompañados con tocino crujiente, pan alemán, abanico de aguacate, jitomate cherry al balsámico y frijoles.
2 piezas
Huevos al gusto
Revueltos o estrellados. Con un ingrediente a elegir: jamón ahumado, tocino, espinaca, queso, champiñones o a la mexicana.
2 piezas
Avena dulce
Avena orgánica con canela, manzana salteada y frutos del bosque. A elegir leche entera orgánica o leche de almendras.
350 gr.
Toast de aguacate al eneldo.
Aguacate (250 gr) con requesón fresco, menta, brotes, chile serrano, jitomate confitado y aceite de oliva, en una cama de pan tostado de masa madre. Con huevo pochado opcional.
1 pieza
Chilaquiles rojos o verdes.
Naturales o con huevo estrellado (2 piezas). Totopos de maíz criollo hechos en casa, con salsa tatemada a elegir, queso Cotija, crema, aguacate y frijoles de olla.
DESAYUNO INCLUIDO
JUGO DE NARANJA ó
VASO DE LECHE ó
LECHE CON CHOCOLATE
+ PLATO FUERTE PARA ELEGIR:
Hot Cakes
2 piezas
Mollete con jamón ahumado
1 pieza
Huevo revuelto
Con tocino o mozzarella.
1 pieza.
Desayunos
De lunes a viernes de 07:00 a 12:00 hrs. Sábado y domingo de 07:00 a 13:00 hrs.
Comida & Cenas
De lunes a viernes de 12:00 a 22:45 hrs. | Sábado y domingo de 13:00 a 22:45 hrs.