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El servicio a la habitación incluye un cargo adicional del 15%
DESAYUNO
DE 7AM A 12PM
1 pza.
$45
MXN
Fruta de temporada
Topping de yogurt natural, granola de la casa y miel de flores silvestres.
250 g.
$99
MXN
Tosta de aguacate
Aguacate (250 g.) con crema de requesón fresco, menta, brotes de cilantro, chile serrano, jitomate confitado y aceite de oliva, en una cama de pan tostado de masa madre.
1 pza.
$160
MXN
Con huevo pochado
1 pza.
$180
MXN
Huevos al gusto
Revueltos o estrellados, con un ingrediente a elegir: jamón ahumado, tocino, espinaca, queso, champiñones o a la mexicana. Acompañados con frijoles.
2 pzas.
$150
MXN
Molletes
Ciabatta, frijoles refritos, mozzarella y jamón ahumado (60 g.) Acompañado de pico de gallo con tomate cherry y guacamole.
3 pzas.
Con jamón de pavo
60 g.
$170
MXN
Con chistorra
100 g.
$190
MXN
Con arrachera
100 g.
$200
MXN
Hot Cakes
Mezcla especial de la casa, incluye leche y mantequilla, salsa de frutos rojos, miel maple.
3 pzas.
$170
MXN
BEBIDAS
CALIENTES
Capuccino
Con leche a elección
240 ml.
$80
MXN
Latte
Con leche a elección
240 ml.
$80
MXN
Americano
Regular o descafeinado Lavazza.
200 ml.
$60
MXN
Espresso
30 ml.
$50
MXN
Doble Espresso
60 ml.
$70
MXN
Regular o descafeinado Lavazza.
Flat white
Con leche a elección
180 ml.
$80
MXN
Espresso Cortado
30 ml.
$60
MXN
Espresso Doble Cortado
60 ml.
$75
MXN
Leche a elección.
Té
Earl Grey, manzanilla, menta, frutos rojos, naranja y canela, té verde.
240 ml.
$60
MXN
Mocha
Chocolate 70% cacao de Tabasco. Bebida de café caliente o helada (endulzada con jarabe de mascabado). Leche a elección.
250 ml.
$90
MXN
Chocolate caliente
Chocolate de Tabasco 70% cacao. Agua o leche a elección.
250 ml.
$90
MXN
LECHE
Entera | Deslactosada Almendra | Coco | Soya Avena
JUGOS
Naranja
220 ml.
$70
MXN
Verde
330 ml.
$80
MXN
Jugo de cítricos
Armonizado con fresa, piña, limón. naranja, zanahoria, cúrcuma y espirulina.
240 ml.
$120
MXN
COMIDAS & CENAS
DISPONIBLE 24 HORAS
Hummus
Puré de garbanzo, tahini, aceite de oliva y limón.
100 g.
$130
MXN
Ensalada César
Lechuga orejona, aderezo hecho en casa, croutones de masa madre.
120 g.
$150
MXN
Tabla de quesos
Queso al vino tinto, brie, parmesano y de temporada, compota de temporada, nueces, frutos rojos, salsa macha y pan de masa madre.
300 g.
$380
MXN
Sopa de Hongos
Fondo de hongos silvestres, mezcla de hongos y flor de calabaza.
160 ml.
$130
MXN
Pasta Alfredo
Crema, queso parmesano.
200 g.
$210
MXN
Pasta al Pomodoro
Cebolla, ajo, jitomate, especias italianas y aceite de oliva.
200 g.
$210
MXN
Arrachera
Calidad Sterling Silver.
250 g.
$390
MXN
Papas a la francesa naturales
150 g.
$120
MXN
Papas a la francesa con aceite de trufa y parmesano
150 g.
$180
MXN
Club Sándwich Cartesiano
Pechuga de pollo asada, tocino, jamón ahumado, queso manchego, lechuga, jitomate, pan de caja artesanal, mayonesa de chipotle y papas a la francesa.
200 g.
$210
MXN
Hamburguesa Clásica
Pan brioche, mezcla de carnes 100% Angus, lechuga y jitomate.
200 g.
$250
MXN
Nuggets elaborados en casa, papas a la francesa
6 piezas y 150 g. de papas
$130
MXN
POSTRES
Brownie de chocolate y helado
Bizcocho denso y cremoso de chocolate amargo, helado de vainilla artesanal.
150 g.
$160
MXN
BEBIDAS
AGUA
Hethe natural
355 ml.
$70
MXN
750 ml.
$140
MXN
Ciel Mineral
355 ml.
$55
MXN
Topo Chico Mineral
355 ml.
$65
MXN
750 ml.
$140
MXN
REFRESCANTES
Naranjada / Limonada
355 ml.
Mineral
$65
MXN
Natural
$55
MXN
GASEOSA
Coca Cola
355 ml.
$65
MXN
Coca Cola sin azúcar
355 ml.
$65
MXN
Coca Cola light
355 ml.
$65
MXN
Sidral Mundet
355 ml.
$65
MXN
Sidral Mundet Light
355 ml.
$65
MXN
Sprite
355 ml.
$65
MXN
Fresca
355 ml.
$65
MXN
CERVEZAS
Modelo especial
355 ml.
$75
MXN
Modelo Oscura
355 ml.
$75
MXN
Modelo Cero Especial
355 ml.
$75
MXN
Modelo Cero Oscura
355 ml.
$75
MXN
Victoria
355 ml.
$75
MXN
Corona
355 ml.
$75
MXN
Michelob Ultra
355 ml.
$85
MXN
VINOS
L.A. Cetto
Cabernet Sauvignon | Valle de Guadalupe, Baja California, México.
187 ml.
$180
MXN
L.A. Cetto
Chenin Blanc | Valle de Guadalupe, Baja California, México.
187 ml.
$180
MXN
12 Lunas tinto
Tempranillo, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon | España D.O. Somontano.
150 ml.
$160
MXN
750 ml.
$890
MXN
12 Lunas tinto
Chardonnay | España D.O. Somontano.
150 ml.
$160
MXN
750 ml.
$860
MXN
Icus One
Cabernet Sauvignon, Nebbiolo | Valle de la Gruya, Ensenada, México.
150 ml.
$190
MXN
750 ml.
$1,090
MXN
El Coto Rosado
Tempranillo | Rioja, España.
150 ml.
$150
MXN
750 ml.
$750
MXN
Propina no incluida. El reconocimiento al servicio es voluntario. Aceptamos pagos: Efectivo, Visa, Mastercard y American Express. Todos los precios se encuentran en pesos mexicanos MXN e incluyen IVA (16%). Solicita tu factura al momento del consumo. No se emiten facturas posteriores al día de la compra.
Ingredientes sujetos a disponibilidad de temporada o cambios sin previo aviso. Si tienes alergias o restricciones alimentarias, por favor comunícalo al personal antes de ordenar. El consumo de alimentos crudos como pescados, mariscos, carne o huevos puede representar un riesgo para la salud, especialmente en mujeres embarazadas, niños, adultos mayores o personas inmunocomprometidas. Los gramajes y mililitros indicados son aproximados y corresponden a porciones en crudo.
